目玉焼き

めちゃ子供時代はソース

中学から醤油

そして大人になったらシンプルに塩または塩胡椒。

味の素を振ったりもしますが。

半熟の黄身がまた美味しいのだわー(＾～＾)

夜中に思い出してしまった

個人的には、目玉焼きもいいけど、温泉卵やポーチドエッグも黄身がトロンとしてて好き

自宅では玉ねぎの味噌汁に卵を割り落としたやつとか、鍋焼きうどんに卵割り落としたやつが大好きです。

半熟に煮えた卵入りの汁物は温まって、消化も栄養価もいいから、風邪の季節にもオススメです。