最近チョコレートに関しての記事を読んでショックも受けたし、ココアとチョコレートに対して偏見があって、ダイエットの敵みたいに思っていましたが、意外と体に良いもので、色々な効能があるのを知ったのでご紹介します。
多分、私のように偏見を持っている方もいらしゃると思って、、、
ココア豆はチョコレートの原料です。ココアは16世紀から「神の飲み物」とされていたそうです。
今日、全世界の４０％以上のココアは西アフリカのコートジボワールで栽培されてます。
ココア農場には、周囲の貧しい国々から貧しい家庭の子供たちがココア農場に売られる事実が報道されました（2000年、BBC News）。12歳にもなってないたくさんの子供たちが、毎週８０－１００時間の労働をする。
給料は無いし、貧しく、とても美味しいとは言えないご飯を食べ、過酷な状況で働います。
むち打たれるのが日常のこと。運ぶときに重くて倒れると、またむち打たれるのです。
人より高く売られるココアの心配で、、、
ほとんどの子供たちは二度と家族と会えないそうです
一番悲しいのは、ココア農場の子供たちは実際のところココアの味、甘くて口の中で溶ける、甘くて美味しい幻想的なチョコレートの味を知らないことです。だって食べたことがないから、、、
すみません、なんか悲しい話しですね。
でもココア自体は私たち人間に、とっても役に立つ植物です。
だた「甘い食べ物」の代名詞ではありません。
簡単に書きますと、
抗酸化効能が抜群
赤ワインやケール、お茶より高い。
だから炎症を抑え、癌（ガン）の予防に良いです。
ダイエットに効率的トマトより２倍も多い繊維が、少し食べても十分に腸の機能を良くしてくれます。
疲労回復
疲労回復と心を楽にしてくれる効能があるから、受験生、体が弱い、年を取られた方々、体力が足りない方々に必要ですし、また、山登りや激しい運動をする方々のために良い食品です。
糖尿病の人が低血糖を起こす時のため、カバンの中に常備しておくものです。
老化防止と癌（ガン）予防老化の主犯の活性酸素を取り除いてくれる効能が大きいので、癌の予防にも良い役割をします。
虫歯予防と風邪予防
一般的にココアが入った食べ物やチョコレートは、食べるとすぐに虫歯になるので、特に子供たちには食べ過ぎ禁止の中の品目に入りますが、実は虫歯予防に良いのだそうです。
免疫調節をしてくれるし、アレルギーと風邪を防止する効能もあります。
by Yamanashi Prefecture
集中力向上コーヒーよりは少ないですがカフェインが入ってるので、脳を刺激して集中力を向上させる効能があります。
ただ、砂糖や甘い甘味料を結構入れないと美味しくないので気をつけましょう。
一日何杯よりは、毎日一杯づつ飲むのが理想的だそうです。
ココアやチョコレートが本当に必要な人は、西アフリカのココア農場で働いている子供達かも知れません。
