ノーザンキッチン＠美人ランチ

みなさま

こんにちは。

食を通して

人が健康で美しくあることをサポートします。

管理栄養士／フードコーディネーター 

りさです。

札幌はとても良いお天気

白いスニーカーを履きたくなりました。

先日記者発表の会場にもなっていた

ノーザンキッチンさんの

美人ランチへ。

前菜の野菜料理は

ビュッフェから好きなだけ。

色とりどりのサラダ。

ドレッシングを選べる他

用意されているココットに

好きなビネガーやオイルを混ぜて

オリジナルドレッシングを作ることも。

 

私は気付かず

ダイレクトにオイルたちをかけました

こんな風にするのが正解。

 

メインは席まで運んでいただけます。

 

道産の豚肉。

やわらか

 

サラダ以外にも

お野菜の料理がたくさん。

 

体にやさしい素材が嬉しい。

 

美しい野菜のテリーヌ

 

ソイのカルパッチョ

 

ジャガコロフォンデュ

 

お仕事中限られた時間の中

駆け足のランチでしたが

情報交換を色々。

人とつながるって大切ですね。

平日でしたが

店内はお客さまでいっぱいでした。

デザートのパフェは

５種類の中から選べます。

季節のパフェはキウイでした。

 

私たちは飲み忘れましたが

コーヒー、紅茶などもありました。

広々として

心地よい空間とサービス。

店内の画像は

㏋から見られます。

Northern-kitchen HP
http://northern-kitchen.com/

 

 

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