昆布を使った親子料理教室終了しました♪
先日募集 したと思ったらあっと言う間に当日に。
ぎょれんさん主催、昆布を使った中華料理です。
ぎょれんさんからとっても立派な羅臼昆布をご提供いただきました
このお料理の中にたっぷり昆布が隠れています
試作のときの写真はこちら→Click
前日深夜に作ったねぎ油。
これのおかげで家中香ばしい香りに包まれました。。。
余裕がなくて試食風景しかありませんが。
予想通りレモンの酸味やナンプラーの香りが苦手という子もいましたが、世界には色んな味があるって知って欲しかったから、あえて入れさせていただきました
うーんとお箸を持ち上げて、こどもってやっぱり可愛い
作業台で試食だったので、黄色のペーパーナプキンを用意してみました。
自宅の玄関前でパチリ。
マンションの台車を使って一階まで。
もやし1.4kg、木綿豆腐2.5kg、豚肉1kg・・・・・写真では分かりにくいかもしれませんがなかなかの量それが、帰りはこんなにコンパクトに
カレンダーの裏を使って真剣に写真撮影してくださる道新文化センターのNさん。
朝はお迎えにも来ていただき、ありがとうございました
いつも大荷物でタクシーに乗るので今日は運ぶのまでお手伝いいただいて、かなり負担減でした。
終了後。
こどもたちにも野菜を切ったり混ぜたり。。。しっかり作業をしてもらったので、時間がおしてしまいました。
14時過ぎ。
道新文化センターのTさんには、準備段階からかなりお手伝いいただき本当に感謝です。
エライ人なのに色々お願いしてすみません。
嫌な顔一つせずご協力いただいてありがとうございました
今後も博報堂さんのお仕事がちょこちょこと。
ありがとうございます
昨年のキリンビールさんのイベント も博報堂さんでした。
裏方的お仕事をして行きたいと思っていたのですが、最近人前に出るお仕事が増えています。
得意ではありませんが、せっかく機会をいただけるのだから、色々なことにチャレンジしてみようかなと思いはじめています。
色々な方が応援してくださったり、迷う私の背中を押してくださったり
ありがとうございます
今日の夜も作戦会議を開いてくださる方々が。
せっかく自宅から見える花火大会・・・は見れないけれど(笑)ありがたい。
今回の料理教室も反省点いっぱいですが、ひとつひとつ経験させていただけることが本当にしあわせです。
来てくださった皆さま、お世話になった皆さまありがとうございました
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いつも応援ありがとうございます
ぎょれんさんにお勤めの10歳下のお友達がいるのですが、今回来てくださっていたのが同期の方でした。
世間は狭いですね。
そして彼女にもたくさんお手伝いいただきました。
ありがとうございました。
出雲大社の御守り 効いているのかも
ご縁に感謝します。