お弁当×長いものそぼろ煮
風邪気味なのに、昨日はスポーツクラブに行きました。
ちょっとすっきり
行けるときに無理をしてでも行かないと
仕事だけの毎日になってしまいそうです。
今日のお弁当です。
まんまるおにぎり
シャウエッセンのカレーケチャップ炒め
ほうれん草入りたまご焼き
長いものそぼろ煮
春菊のベーコン炒め
長いものそぼろ煮
《作り方》
鶏挽肉に、砂糖、みりん、酒、醤油、おろした生姜、を加え、菜箸でよく混ぜる。
長いもは銀杏切りにして、レンジで加熱する。
①に②と水を加え、中火に掛けて水分を飛ばすように煮る。
鶏そぼろを作ったついでに、そぼろを少し取って作りました。
シャウエッセンのカレーケチャップ炒め
シャウエッセンの配合を考えた方はすごいなー
《作り方》
シャウエッセンに、鹿の子に包丁を入れる。
ケチャップとカレー粉をからめ、ラップ無しでレンジ加熱50秒で終了。
オール電子レンジなので楽チンです
焼き菓子を作っては食べ、作っては食べの毎日
商品開発の仕事を愛してやみません(笑)
が、、、食べたくない時に食べなければならないのだけは辛いです。
日々の楽しみのはずのごはんが、美味しく食べられない
ギャル曽根さんみたいなからだだったらいいのにな
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