4/10 カラフル大邱(テグ)ツアー④初日 彩り野菜たっぷりのチョッパル ファングムジンジョク | 全州にひとめぼれ!大邱が恋しくて!

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7月26日「韓国ひとめぼれ感動旅~韓流ロケ地&ご当地グルメ紀行」出版。
韓国全自治体162市郡を制覇!渡韓回数は200回超。
全州にひとめぼれし、大邱に恋い焦がれるビョンが、
大好きな韓国の地方旅についてのレポを熱くお届けします。
전주에 첫눈에 반하다! 대구가 그리워서!

右矢印4/10 カラフル大邱(テグ)ツアー③ 日本式建物が現存する工具通り界隈を歩く

こちら↑のつづきです。


19時を廻り、お腹ペッコペコ。

リア友たちが期待の初日の夕食に私が選んだのは、三徳洞(サムトクドン)にあるチョッパル(豚足)の店ファングムジンジョク(황금진족)。

ピンクの豚ちゃんが飛んでます(笑)

看板が光って見えないので、後日日中に撮影した外観写真もアップしておきます。
店内は、シンプルでスタイリッシュ。


三徳洞は、日本統治時代に大勢の日本人が住んでいた地域。

天井を見ると、日本家屋をリモデルしたのでは?と思わせる作りです。

店の奥には、店名の通り黄金(황금)色の見るからにおいしそうなチョッパルが、ドドーンと鎮座していました。

主なメニューはこちら↓。(クリックすると大きくなります)

可愛いおにーさんのお勧めで、こちらのファングムスペシャル(55,000ウォン)をオーダー。

4人目のリア友も加わり、5人でかんぱ~い!

スペシャルセットの一皿目は、柔らかく煮込まれたポッサム(左)とチョッパル(右)の盛り合わせ。

シナモンの香りが効いたポッサムは、白キムチや切り干し大根のキムチと一緒にサンチュに巻いて。

そして、二皿目は冷菜チョッパル。

まさにカラフル大邱。

色とりどりの野菜になぜかカニカマまで。

下にスライスされたチョッパルが隠れてます。

よーく混ぜ混ぜしてからいただきました。

ソースは、ホットトマトかスィートレモンから選べます。

ホットトマトを選んだのですが、釜山名物の冷菜チョッパル同様、カラシと酢の効いた醤油ベースのタレっぽい味でして、トマト感は殆ど感じられませんでした。

でも、酸味の効いたソースで、幾らでも食べられるって感じ。

ビールに次いで、大邱ならではの焼酎 チャム(참)を。


すっかり食べるのを忘れていたスープに、〆のククスを入れて。

うーーん、お腹いっぱい。ごちそうさま。

美味しいものだらけのカラフル大邱。

これで終わるはずがない。

さぁ、二次会へGO!


合格ファングムジンジョク(황금진족)
住所 大邱広域市中区三徳洞2街30-7(대구광역시 중구 삼덕동2가30-7)
道路名住所 大邱広域市中区公平路8キル37(대구광역시 중구 공평로8길 37)
電話番号 053-422-5844
営業時間 18~26時
年中無休


コスモス大邱地下鉄路線図は、右矢印こちら からダウンロードできます。


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コスモス大邱への行き方

1ソウルから

ソウル駅から東大邸駅までは、KTXで約1時間50分。

料金 (月~木)39,500ウォン (金~日、祝)42,500ウォン(2014年3月現在)
右矢印
KTXホームページ (英語)

(カード決済で日本から予約ができます)

2釜山から

右矢印Yucky's Tapestry に詳しく紹介されていますので、そちらをご覧ください。


コスモス大邱市ホームページ
http://tour.daegu.go.kr/kor/main.asp  (韓国語)
http://tour.daegu.go.kr/jap/main.asp (日本語)

コスモス大邱観光についてのお問い合わせ先(日本語)

大邱広域市役所 観光文化財課内 丸山雅子さん(丸ちゃん) 
電話番号 +82-53-803-3905 (平日9~18時)
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