キャベツと挽き肉のホイコーロー風♪
こんばんわ
6/8（木）晩ご飯のご紹介
キャベツと
挽き肉だけど
旨味バッチリのホイコーロー風にしてみました
香味野菜たっぷり＆甘辛味噌で
ご飯がモリモリ進み美味しいですよ
キャベツと挽き肉のホイコーロー風♪ by bvivid 
【材料】4人分
キャベツ（ざく切り）…1/2個
合い挽き肉…170c
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ1
塩・こしょう…適量
●長ねぎ（みじん切り）…1/3本
●しょうが（すりおろし）…小さじ2
●にんにく（すりおろし）…2片
●豆板醤…小さじ1
●甜麵醬…小さじ2
●合わせ味噌…小さじ2
●酒…大さじ2
●砂糖…小さじ1
●しょう油…小さじ1
●中華だしの素…小さじ1
●ごま油…小さじ1
【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉の色が変わったらキャベツを加えて酒と塩・こしょうで炒める。
②【①】、●の材料を混ぜ合わせたものを入れて全体によく絡めたら出来上がりです。
合わせ味噌はご家庭のものでOKです
豆板醤はお好みにより加減して下さいね
キャベツと挽き肉のホイコーロー風♪ by bvivid
作って頂いた際には、
つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃですっ
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キャベツと挽き肉だけど旨味バッチリのホイコーロー風にしてみました香味野菜たっぷり＆甘辛味噌でご飯がモリモリ進み美味しいですよ キャベツと挽き肉のホイコーロー風♪ by bvivid 
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①フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉の色が変わったらキャベツを加えて酒と塩・こしょうで炒める。
②【①】、●の材料を混ぜ合わせたものを入れて全体によく絡めたら出来上がりです。
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