【掲載】クックパッドカテゴリ★蓮根とピーマンの香味挽き肉炒め♪
おはようございます
2/27付で、クックパッドカテゴリに掲載されました
冷蔵庫にあるものと適当な調味料で作ったら何故か青椒肉絲風に仕上がりました
合い挽き肉の旨味にピーマンの風味と蓮根がシャキシャキして美味しいですよぉ
蓮根とピーマンの香味挽き肉炒め♪ by bvivid
【材料】4人分
合い挽き肉…100g
れんこん(スライス)…300g
ピーマン(乱切り)…3個
しめじ…1パック
しょうが(すりおろし)…大さじ1
にんにく(すりおろし)…小さじ2
ごま油…大さじ2
塩・こしょう…適量
酒…大さじ2
●しょう油…大さじ4
●酒…大さじ2
●みりん…大さじ2
●砂糖…小さじ2
●水…100cc
【作り方】
①フライパンにごま油を熱し、にんにく・生姜・挽き肉・れんこんを入れて塩・こしょうと酒で炒める。
②【①】に、ピーマン・しめじと●を混ぜ合わせた調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせたら出来上がりです。
ピリ辛がお好みの場合は●の材料で豆板醤(小さじ1)を入れて下さい
蓮根とピーマンの香味挽き肉炒め♪ by bvivid
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カフェダイニング野菜畑★川越・鶴ヶ島
私のレシピ『デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪』が食べられます
お店の味がテイクアウト出来るようになりました
煮込みハンバーグ弁当 680円(税込)
鶏の唐揚げ弁当 680円(税込)
事前にお電話いただくと、お待たせしないでお持ち帰りが出来ます
ぜひお店の味をお持ち帰りください
埼玉県川越市小堤314-5 1F
049-232-2831
HP http://831batake.wix.com/831batake
【営業時間】
11:00-22:00(※21:30までご入店いただければ24:00までOK)
セットメニュー
(定食/日替わり定食)
終日ご注文いただけます
焼き鳥・おつまみのご注文は14:00~
【ハッピーアワー】14:00-18:00
生ビール中ジョッキ 400円(税込)
【パーティー】お得な女子会・宴会プランあり
(3日前まで要予約)
【貸切】貸切は10名様~無料にて
(3日前まで要予約)
【定休日】
月曜日及び第3火曜日
※営業する場合もあり
※月曜日・第3火曜日にご来店いただく際はお電話でご確認くださいませ
11:30-14:00全席禁煙
【交通アクセス】
東武東上線 鶴ヶ島駅徒歩約15分
シャトルバス10系統「名畑市民センター」徒歩約2分
【駐車場】あり(1台分)
どうぞ、よろしくお願いします
【最新】レシピ掲載 好評発売中
私のレシピも1品掲載して頂いております
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しょうが(すりおろし)…大さじ1
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ごま油…大さじ2
塩・こしょう…適量
酒…大さじ2
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●酒…大さじ2
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①フライパンにごま油を熱し、にんにく・生姜・挽き肉・れんこんを入れて塩・こしょうと酒で炒める。
②【①】に、ピーマン・しめじと●を混ぜ合わせた調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせたら出来上がりです。
ピリ辛がお好みの場合は●の材料で豆板醤(小さじ1)を入れて下さい
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11:00-22:00(※21:30までご入店いただければ24:00までOK)
セットメニュー
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【ハッピーアワー】14:00-18:00
生ビール中ジョッキ 400円(税込)
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【定休日】
月曜日及び第3火曜日
※営業する場合もあり
※月曜日・第3火曜日にご来店いただく際はお電話でご確認くださいませ
11:30-14:00全席禁煙
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【駐車場】あり(1台分)
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