【追記あり】カレイの煮付け♪

おはようございます


10月に入りましたねぇ


突然ですが…


年内結婚　


というかですね、、、


めっちゃ当たる占い師さんに


クリスマスまでには結婚が確定する予感　


って言われましたぁ


12月に入れば付き合って2年…

お互いに結婚は頭の片隅にはあったけどぉ、

いつも『このままでいいね！』って感じだったというか……。


さてさてどうなるんですかねぇｷﾗﾘｰﾝ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


どちらの占い師さんですかぁって問い合わせがあったので


めっちゃ当たる占い師さんのページはコチラから　

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でわ、9/18（日）晩ご飯のご紹介


日本酒を多めに入れることで魚の臭みがなくなり旨味たっぷりに

カレイ金目鯛等の煮付けは大体この分量で美味しく出来ますよぉ


【カレイ・金目鯛など】白身魚の煮付け♪ by bvivid　







【材料】4人分

カレイ・金目鯛等の白身魚（切り身）…4切れ
●日本酒…200ｃｃ
●水…200ｃｃ
●しょう油…100ｃｃ
●砂糖…大さじ4
●みりん…大さじ2


【作り方】

①鍋に●の調味料を入れて煮立たせる。

②【①】に魚を入れ、落し蓋をして弱火で約5～7分間煮たら出来上がりです。



今回は「カラスカレイ」を使っています
切り身の大きさにもよりますが、3～5切れでも大丈夫です
②で、アルミホイルに数箇所穴を開けて使用すると簡単な落し蓋になりますよぉ


【カレイ・金目鯛など】白身魚の煮付け♪ by bvivid　


作って頂いた際には、つくれぽ投稿 して下さると嬉しぃですっ

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カフェダイニング野菜畑




私のレシピ『デミグラスソースの煮込みハンバーグ♪』が食べられます


埼玉県川越市小堤314-5　1Ｆ

049-232-2831

HP http://831batake.wix.com/831batake


【営業時間】

11：00-22：00（※21：30までご入店いただければ24：00までOK）

セットメニュー

（定食/日替わり定食）

終日ご注文いただけます

焼き鳥・おつまみのご注文は14：00～


【ハッピーアワー】14：00-18：00　

生ビール中ジョッキ 400円（税込）


【パーティー】お得な女子会・宴会プランあり

（3日前まで要予約）

【貸切】貸切は10名様～無料にて

（3日前まで要予約）


【定休日】

月曜日及び第3火曜日

※営業する場合もあり

※月曜日・第3火曜日にご来店いただく際はお電話でご確認くださいませ


11：30-14：00全席禁煙


【交通アクセス】

東武東上線　鶴ヶ島駅徒歩約15分

シャトルバス10系統「名畑市民センター」徒歩約2分

【駐車場】あり（1台分）


どうぞ、よろしくお願いします




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




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