磯の香り漂う☆豚肉のワカメと長葱の煮物♪
こんにちわ
1/7（木）夕飯のおかずのご紹介
安価な
豚こま切れ肉を使用して、
ワカメから磯の香りが漂う簡単な煮物
ごま油＆
酢が効いてる煮汁を吸い込んだ
長ねぎも美味しいですよぉ
磯の香り漂う☆豚肉のワカメと長葱の煮物♪ by bvivid 
【材料】2人分
豚こま切れ肉…300g
長ねぎ（3cm幅カット）…2本
ふえるわかめちゃん…大さじ1と1/2
ごま油…大さじ1
●水…400cc
●しょう油…70cc
●砂糖…大さじ1と1/2
●酒…大さじ1
●酢…大さじ1
●かつおだしの素…小さじ1
みりん…大さじ1
【作り方】
①鍋に、豚肉・長ねぎ・乾燥わかめを入れてごま油で軽く全体を炒める。
②【①】に、●の材料を入れて煮立たせ、落し蓋をして中火で約15分間煮込む。
③【②】に、みりんを加えて約5分間煮たら出来上がりです。
豚バラ肉・しゃぶしゃぶ用でもOKです
①で乾燥わかめは水で戻さずにそのまま使用します
磯の香り漂う☆豚肉のワカメと長葱の煮物♪ by bvivid
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豚こま切れ肉を使用して、ワカメから磯の香りが漂う簡単な煮物ごま油＆酢が効いてる煮汁を吸い込んだ長ねぎも美味しいですよぉ 磯の香り漂う☆豚肉のワカメと長葱の煮物♪ by bvivid 
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豚こま切れ肉…300g
長ねぎ（3cm幅カット）…2本
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●砂糖…大さじ1と1/2
●酒…大さじ1
●酢…大さじ1
●かつおだしの素…小さじ1
みりん…大さじ1
【作り方】
①鍋に、豚肉・長ねぎ・乾燥わかめを入れてごま油で軽く全体を炒める。
②【①】に、●の材料を入れて煮立たせ、落し蓋をして中火で約15分間煮込む。
③【②】に、みりんを加えて約5分間煮たら出来上がりです。
豚バラ肉・しゃぶしゃぶ用でもOKです
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