【ガッツリ系おかず】コク旨❤鶏むね肉のオーロラソース炒め♪
こんにちわ
昨日のお昼のおかず
鶏むね肉を使ってるけど
ガッツリ系おかず鶏肉と
オーロラソースは鉄板
ピリッと
黒胡椒が効いたソースが絡んで
ビール＆
ご飯もモリモリ進んじゃいますよぉ
コク旨❤鶏むね肉のオーロラソース炒め♪ by bvivid 
【材料】4人分
鶏むね肉（ひと口大）…2枚
塩・こしょう…適量
小麦粉…大さじ6
オリーブオイル…大さじ5
●トマトケチャップ…大さじ2
●マヨネーズ…大さじ2
●白ワイン…大さじ2
●黒こしょう（粗挽き）…小さじ1/2
サラダ菜…8枚
【作り方】
①ボウルに●の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。
②鶏むね肉は塩・こしょうをし、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで火が通るまで弱火でじっくりと焼く。
③【②】に、【①】のソースを入れて手早く絡め、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けたら出来上がりです。
②で、ビニール袋に小麦粉を入れてから鶏むね肉を入れて振るとまんべんなく小麦粉が付きます
③で、ソースを入れたら手早く絡めて仕上げましょう
ビールにピッタリおつまみ ズバうま！プレゼント
コク旨❤鶏むね肉のオーロラソース炒め♪ by bvivid
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鶏むね肉を使ってるけどガッツリ系おかず鶏肉とオーロラソースは鉄板ピリッと
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鶏むね肉（ひと口大）…2枚
塩・こしょう…適量
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オリーブオイル…大さじ5
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●マヨネーズ…大さじ2
●白ワイン…大さじ2
●黒こしょう（粗挽き）…小さじ1/2
サラダ菜…8枚
【作り方】
①ボウルに●の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。
②鶏むね肉は塩・こしょうをし、小麦粉をまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで火が通るまで弱火でじっくりと焼く。
③【②】に、【①】のソースを入れて手早く絡め、サラダ菜を敷いたお皿に盛り付けたら出来上がりです。
②で、ビニール袋に小麦粉を入れてから鶏むね肉を入れて振るとまんべんなく小麦粉が付きます
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