簡単!ブルーベリーヨーグルトムースinカップ♪
こんにちわ
先日、ご紹介した 3STEPブルーベリーヨーグルトケーキ♪ by bvivid を
持ち運びやすいようにカップに入れて少しアレンジして作ってみましたぁ
はい、火曜日は母のフラの日いつもの如くティータイムにとお友達へ
ミキサーでとっても簡単にブルーベリーヨーグルトムースが作れちゃうんです
カップの底と中間に砕いたビスケットを溶かしバターでモミモミした後に加えた
ザラメとコーンフレークのザクザク食感に甘酸っぱいふんわりムースとの相性抜群
カップの底と中間(2/3の位置)にザクザクが入っているのが見えるかなぁ
【材料】7個(220ml)[商品コード:7689]8オンスカップ
●冷凍ブルーベリー…200g
●ヨーグルト(無糖)…200g
●生クリーム…200ml
●砂糖…80g
●レモン汁…1/2個分
牛乳…100ml
ゼラチン…15g
森永マリービスケット…12枚
溶かしバター…大さじ4
中ザラ糖…大さじ2
コーンフレーク…ひとつかみ
【作り方】
①ビニール袋にビスケットを入れてめん棒で粉砕し、溶かしバターで馴染ませてからザラメとコーンフレークを加えて混ぜ合わせておく。
②鍋に牛乳とゼラチンを入れて温め、ゼラチンを溶かして粗熱を取っておく。
③ミキサーに●の材料と【②】を加えて滑らかになるまで撹拌し、直ぐにカップへ流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。
①でカップの底に大さじ1強入れておきます
③で中間(2/3の位置又はお好みで)に再び①を大さじ1強を入れてから生地で挟みます
冷凍ブルーベリーを使用している為、撹拌した後は固まりやすくなってますのでご注意を
3STEPブルーベリーヨーグルトケーキ♪ by bvivid
作って頂いた際には、つくれぽ投稿して下さると嬉しぃですっ
このカップはcottaさんで購入したものです
カップ[商品コード:7689]8オンスカップ
フタ[商品コード:7708]71径FCKフタ(ピュアカップ対応)
気になる方はこちらから
お菓子・パン作りの総合サイトcotta
レシピ掲載 好評発売中
レシピブログmagazine Vol.3 夏号 1冊490円(税抜)が扶桑社より発売中
※全国の書店やコンビニエンスストア、ネット書店にて簡単に購入が可能ですよぉ
「3STEPで作れる♪簡単!ひんやりスイーツレシピ」特集では43ページに
『ふんわり❤口溶け滑らかなバナナのムース♪』も掲載して頂いております
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●冷凍ブルーベリー…200g
●ヨーグルト(無糖)…200g
●生クリーム…200ml
●砂糖…80g
●レモン汁…1/2個分
牛乳…100ml
ゼラチン…15g
森永マリービスケット…12枚
溶かしバター…大さじ4
中ザラ糖…大さじ2
コーンフレーク…ひとつかみ
【作り方】
①ビニール袋にビスケットを入れてめん棒で粉砕し、溶かしバターで馴染ませてからザラメとコーンフレークを加えて混ぜ合わせておく。
②鍋に牛乳とゼラチンを入れて温め、ゼラチンを溶かして粗熱を取っておく。
③ミキサーに●の材料と【②】を加えて滑らかになるまで撹拌し、直ぐにカップへ流し込んで冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです。
①でカップの底に大さじ1強入れておきます
③で中間(2/3の位置又はお好みで)に再び①を大さじ1強を入れてから生地で挟みます
冷凍ブルーベリーを使用している為、撹拌した後は固まりやすくなってますのでご注意を
3STEPブルーベリーヨーグルトケーキ♪ by bvivid
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