【祝】きりん父の古希祝いの会★わけぎとイカのぬた和え♪

6品目

わけぎとイカの歯応えが楽しい簡単な一品

絶妙のバランスの酢味噌が酒の肴にもピッタリ

タコでも美味しく出来ますよぉ

わけぎとイカのぬた和え♪ by bvivid

【材料】4人分

わけぎ…1束
紋甲イカ下足…200ｇ
●酢…大さじ3
●味噌…大さじ3
●砂糖…大さじ1と1/2


【作り方】

①ボウルに、●の材料をよく混ぜて、合わせ調味料を作る。

②わけぎは、根の方からさっと湯通しして3ｃｍ幅カット、イカは一口大に切る。

③【①】に、【②】を入れて、よく和えたら出来上がりです。



スルメイカや蒸しタコでも代用できますよぉ
味噌はお好みの味噌を使用して下さいねぇ


作って頂いた際には、つくれぽ投稿して下さると嬉しぃですっ

ポチッとクリック応援 お願いします　　

携帯の方はこちらから　→　にほんブログ村 料理レシピ集

　　
レシピブログのランキングにも参加中♪　よろしければクリックしてくださいねぇ♪