半熟じゃないけど美味しい煮玉子♪

こんにちわ

久々のレシピ更新です

今朝、早く起きたので簡単に出来ちゃう煮玉子を作りましたぁ

半熟じゃないけど、とっても美味しい煮玉子

甘辛味が玉子の表面に染み込んでウマウマ

時間を置いてもより味が付いて美味しいですよぉ

半熟じゃないけど美味しい煮玉子♪ by bvivid

【材料】10個分

卵…10個
●だし汁…700ｃｃ
●砂糖…大さじ5
●しょう油…大さじ5
●酒…大さじ3


【作り方】

①固茹でのゆで卵を作り、殻を剥いておく。

②鍋に、●の調味料とゆで卵を入れて落し蓋をし、煮汁が1/3位になるまで弱火で約20分間煮たら出来上がりです。


出来上がった後、煮汁に浸けておくと味がよく染みて美味しいですよぉ


作って頂いた際には、つくれぽ投稿して下さると嬉しぃですっ

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