【祝】クックパッドつくれぽ10人話題入り★豚肉の大根と水菜の梅肉ポン酢和え♪

こんにちわ

本日、クックパッドにて

豚肉の大根と水菜の梅肉ポン酢和え♪ by bvivid が

つくれぽ１０人話題入りしましたぁ　


お肉と野菜を簡単ダレで和えるだけ

梅干とポン酢に薄く削いだ大根と水菜でサッパリ

黒胡椒も効いてお酒が進む一品です

豚肉の大根と水菜の梅肉ポン酢和え♪ by bvivid



作って頂いた皆さま、ホントに有難うございます


【材料】4人分

豚ロース薄切り肉等…400ｇ
大根…1/4本
水菜…2株
ごま油…大さじ2
●梅干（たたき）…2個
●ポン酢…70ｃｃ
●黒こしょう（粗挽き）…小さじ1/2
塩・こしょう…適量
酒…適量


【作り方】

①ボウルに●の材料を混ぜ合わせておく。

②大根は皮を剥いてピーラーで削ぎ、水菜は3ｃｍ幅にカットし、【①】のボウルに入れて混ぜ合わせておく。

③フライパンにごま油を熱し、豚肉を塩・こしょう・酒で炒め、【②】のボウルに加えてよく和えたら出来上がりです。



豚バラ肉でも美味しいですよぉ


作って頂いた際には、つくれぽ投稿して下さると嬉しぃですっ

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