鶏むね肉のキウイとパプリカのサラダ♪

こんにちわ

【キユーピー×レシピブログ】さんのコラボ企画で

モニターに応募し、見事当選したのでチャレンジ

コンセプトは「味わいすっきりドレッシングで楽しむ野菜マリアージュ・サラダ」

今回は、『味わいすっきり塩ごまドレッシング』をチョイス


作ったレシピは…

鶏むね肉のキウイとパプリカのサラダ♪ by bvivid

鶏むね肉に甘いパプリカとキウイに

程よい塩気にごまの風味が豊かなドレッシングで頂く

彩りも綺麗なサラダに仕上がりましたぁ

【材料】4人分

鶏むね肉…1枚
キウイ…1個
赤パプリカ…1/2個
ベビーリーフ…適量
キユーピー味わいすっきり塩ごまドレッシング…適量


【作り方】

①鶏むね肉はボイルして割き、キウイはくし切り、パプリカは細切りにして電子レンジ（600ｗ）で約1分間加熱しておく。

②お皿に、パプリカ・むね肉・キウイの順に周りに並べ、中央にベビーリーフを盛り付ける。

③食べる直前にドレッシングを回しかけたら出来上がりです。


むね肉をボイルする時に、少量のお酒を入れると臭みが取れますよぉ





味わいすっきりドレッシングの料理レシピ
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