きのことベーコンのクリームソースパスタ♪

こんにちわ

またまた久しぶりのアップです

お昼のメニューその①

ベーコンのコクとたっぷり茸の香りが満載のクリーミィーなパスタ

きのことベーコンのクリームソースパスタ♪ by bvivid を作りましたよぉ

【材料】2人分

しめじ…1パック
えのき茸…1パック
ブロックベーコン…160ｇ
玉ねぎ（みじん切り）…1/2個
オリーブオイル…大さじ2
塩・こしょう…適量
生クリーム…200ｍｌ
コンソメ（顆粒）…大さじ1
パスタ…200ｇ


【作り方】

①フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。


②【①】に、8ｍｍ幅の千切りにしたベーコンとしめじ・えのきを加え、塩・こしょうをする。


③【②】に、生クリームとコンソメを入れて塩・こしょうで味を調える。


④【③】に茹で上がったパスタを加え、よく絡めたら出来上がりです。



ベーコンはスライスでも代用できますよぉ
マッシュルームを加えるとさらに香りがアップします


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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鶏ささみのアボカドときゅうりの和風サラダ丼ぶり♪

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