『豚肉と小松菜のオイスター炒め♪』

こんにちわ

昨晩の

メニューその②

とっても簡単な味付け

小松菜の風味が食欲をそそる

豚肉と小松菜のオイスター炒め♪ by bvivid を作りましたよぉ

【材料】4人分

豚肉（ロース切り落とし、バラ肉等）…300ｇ
小松菜…1パック
サラダ油…大さじ2
塩・こしょう…適量
酒…50ｃｃ
オイスターソース…大さじ1
しょう油…大さじ1

【作り方】

①小松菜はよく洗い、2ｃｍ幅に切り、豚肉は5ｃｍ幅に切っておく。

②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩・こしょう・酒で色が変わるまで炒める。

③【②】に、小松菜を茎の方から入れて炒め、オイスターソース・しょう油で味付けをして、しんなりしてきたら出来上がりです。