美容セミナー講師の大澤典子です。
GWということで出掛けた先は
千葉県しょうなん町。
道の駅には
フレッシュな野菜がいっぱいでした
ニンジンも立派な葉付きで
売られていました。
カロテンとビタミンEが含まれる
ニンジンの葉が手に入ってるんるん
油と一緒に摂ると
カロテンの吸収がよいということで
早速、天ぷらにしてみました。
カロテンは、体内でビタミンAになり
肌・髪・粘膜を丈夫にしてくれる
強力な美容サポーターです。
しかし、浅はかだった私。
1枚ずつ揚げたので
葉の摂取量が少ない…
天ぷらは美味しいけれど
そう何枚も食べられません。
次はチヂミにして大量摂取します
