【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!


テーマ:
今日はメディアシップ20階にてケータリング



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その前にパネルディスカッション



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テーマは



新潟発の成長戦略を考える
          〜つなぐ力を生かした経営〜



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パネラーの方々は



皆さんお知り合いの方々ばかりでしたので



とても楽しく出来そうです。



ケータリング料理も
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ただ今せっせと仕込み中



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本日ご来店の雪室関係者の皆様の食材を使ったテリーヌや



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今代司酒造のお酒を使った料理



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その他にも30種類程の料理を作り



今年1発目



新潟の異業種の皆様



約80人様



お楽しみに〜



頑張ります




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