クッキング お総菜パンに挑戦・・・ 食パンも焼いたよ

ここのところ、はまっているもの、パン 

パン屋さんで　パンを買う　これはお手軽で簡単にできますよね 

ところが、自宅で　パンを作る　となると結構、奥が深い・・・　簡単ではない・・・ 

だけど、作る　なぜかって　そこに　強力粉があるから・・・　なんちゃって

先日から、挑戦している　お総菜パン　成功しましたのでアップします 


今回は4種類、タマゴパン・ハムポテトパン・サケポテトパン・苺ジャムパン　を作りました。 

毎度ながら、クックパッドを検索　http://cookpad.com/recipe/1398023　こちらを参

考にさせて 頂きました　 

それでは、朝6時からのパン作りスタート 

基本的にはHBで一次発酵まで行い、オーブンで二次発酵という行程は変わらないのですが、

事前 に作った際、いまいち膨らまなかった・・・ので　ここは、湯煎による発酵を実行
 

やはり　TAKE監督の采配がズバリ的中　しっかりと膨らんできたぞ

その後、具材を乗せて、ドリールを塗って　オーブンへ 

１６分後・・・　　できた 

苺ジャム　　　　　　　　　　　　　　　 

　タマゴ

サケポテト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハムポテト

結構いいじゃん売りに行こうかな 

前回→
形が長方形で薄かったのと、発酵が足りていない・・・ 

とりあえず前回の失敗を修正できたのは大きな収穫

それと、今回は食パンも作成ママが買ったシリコンケースを使って作ってみたよ 

 

よしよし。ママと娘にも好評ですよ　

　　　　でも、ジャムパン誰も食べねーなー・・・　食べるか・・・