先週、職場の懇親会？で、沖縄料理うみかぜに行ってきました
新潟出身で、会社員をしていた大将が最近オープンしたお店
平日にもかかわらず大盛況でした
泡盛・焼酎・地酒など２５０種ものお酒がありまーーす
オリオンビールです
さっぱりと軽い感じのビールで、苦いのが苦手な私も飲めました
ホタルイカ、穴子の稚魚、湯葉です
穴子の稚魚が白魚のように透明でおいしかったです
お刺身の盛り合わせ（４人前）
伊勢エビ（プリプロでした）、サザエ（コリコリでした）、天然カンパチ、アブラなんとか（銚子産）・・・・
沖縄からの魚介類は・・・・・・・・？
まぁ 美味しければ沖縄料理でなくっても、なんでも
です。
イカです（４人前）
コリコリでした～～
頭と尻尾はあとで焼いて出してくれました
金目鯛の塩焼き（一人一匹）
この時点で、かなり満腹でしたが、とってもおいしいお魚でした
牡蠣です
これも、沖縄産ではありません
築地からとれたての魚介類を直送してるそうです
山形産の特大椎茸と石垣牛とパプリカ
お肉はとっても柔らかくておいしくて、パプリカは甘かったです
椎茸は苦手なのでたべてません
この他に、特大ハマグリ（鹿嶋産）もあったのですが、写真取り忘れました
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤも苦手なので・・・・・・・・一応食べたという感じです
もずくと山ウドの天麩羅
もずくは大好物で、天麩羅は初めてだったので、ちょっと期待してたのですけど、やや油っこかったかな
ボタン海老のお寿司
もうお腹がはち切れそう
と思ったけど・・・おいしかったです
東京都中央区八丁堀２－３０－１ ライオンズマンション八重洲１階
０３－３５５３－６１００
- 3年古酒 楽天ゴールデンイーグルス泡盛 25度720ml
- ￥1,200
- 久米島の久米仙
- 沖縄そば
- ￥210
- bonraspail
