箸休めに

こんにちは、廣瀬です

最近、草薙の伊藤さんから立派なカブが届くようになりました

カブには、

消化酵素のジアスターゼが含まれていて、

胃もたれや胸やけの解消などに効果があるそうです

そんなカブを使った一品

色んな料理の合間の箸休めにいかがでしょうか