なんだか最近我が家は
マクロビ食堂状態です
週末にやってくるレシピ付きの宅配有機野菜、
その名も「簡単マクロビ教室」
(月に一回デモンストレーションのDVDもついてくるのです)の
野菜をちゃんとお料理しておいしく食べたいなーと思っていたら
今日も先週に引き続き、お友達があつまってくれました
しかも今日はお子様もご来店~
大根の玄米リゾット
春大根は甘くてみずみずしくて
最高だ~~~!!!
他には切り干し大根ラーメンと
izumimirun さんのブログで見て作ってみたかった
新玉豆腐のトロトロカレーをつくりました♪
(izumiさん、作りましたよ!超おいしかったです!
写真撮る前に食べられてしまいました・・・w)
他に小松菜の梅海苔和えも♪
これも好評でした
小さな子供が切り干し大根ラーメンに
かぶりつきで
やはり子供はおいしいものちゃんとわかるんだなーと
感心しました
おかげさまで今週もいい感じにお野菜を使いきれそうだし
友達はよろこんでくれるし
ハッピーハッピー★