お久しぶりです。
3月6日から一週間、神戸に帰っていたのですが、実家のパソコンが故障中。。。
更新できない日々が続いてしまい、すっかりご無沙汰しております(´・ω・`)
書きたい事が溜まってしまいましたが、ちょいちょい振り返りながら更新していきたいと思います☆
去る3月6日、私にとって今月一番のイベントと言っても過言では無いこの日は…。。。
読者登録させていただいているコックしろさん
主催の、1日限定レストランへお邪魔してきました☆
新橋にある「MA-RU」というこのお店、一般の方が1日限定シェフになってお料理を振舞うことが出来る…という面白いコンセプトのレストランなのです。
張り切り過ぎて一番乗りしてしまった私。
店内のミニキッチンには憧れのしろさんが…！
イメージしていた通り、色白で可愛らしいお方でした☆
緊張して、うまくご挨拶できなかったけど…。。。
もちろん、この日のお料理は全てしろさんの手作り。
ぞくぞくと他の皆様が集まられるにつれ、
「手が震える～」
と、緊張気味のしろさん。
写真は前菜のプチタルトなんですが、生地から全て自家製！
この量を一人でこなしていくなんて…本当に頭が下がります。
店内は、しろさんがいままで作られたお料理の写真達で可愛くデコレーションされています。
ブログで拝見した事もある写真達に、なんだか一人テンションが上がってしまいました♪
しろさんお手製のグラスマーカー達☆
まるでお店で売られているかのようなクオリティ！
ワインのコルクを使ったボードもご自身で作られたそうで、私はただただ感心するばかり…。。。
この素敵なレースのコースターは、しろさんのお母様の手作り☆
「ブログで見たやつだ～♪」
と、思わず声を上げてしまいました☆
そして、いよいよ席についてお食事会の始まり…♪
素敵なコースの内容は、次回☆