糖質制限について思うこと
私も
１年ほど糖質制限をしていました。
仕事上
パンやデザートを食べたり
お付き合いでは炭水化物も食べていましたので
糖質制限というより
軽い炭水化物抜きダイエットになるかもしれません。
体重と体型はほぼ変わりませんでしたが
当時の体調は良かったです。
疲れにくい体でした。
だからといって
糖質制限を推奨するわけではありません。
記事に書いてあるように
偏った食事内容方法は
あらたな問題を引き起こすからです。
私は
幸い野菜が大好きだったので
タンパク質とバランスよく食べていました。
そのバランスがあったからこそ
問題なく糖質制限（軽い炭水化物抜きダイエット）
ができていたんだと思います。
個人的には
肥満が原因で重い病気になる危険性のある方の
一定時期（ここ大事）においての糖質制限は
お勧めしたいと思いますが
永久的に続けることは
体内臓器機能に負担をかけると考えます。
そして
糖質制限＝お肉ばかり食べても大丈夫
ではないですね。
この度心不全で急死された桐山氏は
もともと糖尿病で合併症症状も出現していた状態で
この糖質制限法に出会い
実践し結果を著書にされていましたが
今回の死因は
糖質以外に摂取した食べ物の内容と病気の既往が
問題だったのではないでしょうか？
糀講座でもお話ししていますが
いくら体にいい食品でも
その食品ばかり摂取することは
なんらかのあらたな問題が生じて
健康を損なう可能性があります。
偏りのないような食事を
美味しく楽しく摂ることが大事ですね！