インナービューティーセミナー
本日は、リッツカールトン大阪で開催された
シニア野菜ソムリエ 関宏美先生の
「インナービューティーセミナー&スペシャルランチ」に参加しました。
今回は、美白スペシャル!シミ、そばかす対策と節電の夏!
日々の食から熱中症対策
をテーマにした素晴らしいお料理をいただきました!
作り手である農家さんの
ご苦労や、こだわりや、思いが溢れるお野菜をたっぷりいただきながら
インナービューティーのメカニズムや対策を学びました。
毎回、関先生の美しさにウットリ(*☻-☻*)
かぼちゃの品種・巨峰の調理法の違いによる食べ比べ
クリストフ料理長のデモストレーションや、ワインソムリエの方のワインのお話など
盛りだくさんの内容でした。