子供のころから、大好きなパン。
アップルリング。
パンを作るようになってから、このパンも自分で作れてうれしい
たっぷりのりんごに、その日の気分でカスタードクリームやアーモンドクリームを
塗ったり、レーズン入れたり
でも、たっぷり入れすぎて、型から外すとき、崩れること多々あり
なので自分で作るときは、1個ずつロールで作ります。
今日は、リンゴを1個使ってフィリング作り。
アーモンドクリームも作って、クリームを塗ってから、
リンゴを載せると、たっぷりのリンゴでもうまく巻けます。
アイシングはお好みで。
私は甘々好きなので、アイシングははずせない~