Bread Basket

新潟市西区で開催しているパン教室です。






                      新潟市西区のパン教室Bread Basketです。



                          クラッカー生徒ドキドキ募集クラッカー


           7月6日水曜日 体験レッスンします。残席1です。

         

       

            パン教室のご案内はこちら→★


           お問い合わせ・お申し込みは、メールフォームまたは、

           nisikupan★yahoo.co.jp   ★を@に変えて、メールくださいラブレター



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$Bread Basket


NEW !
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今年も大好きなサクランボのシーズンがやって来て~

今年も、山形県寒河江市に行ってきました。

チェリーランド

寒河江のさくらんぼが一番好きcherry

 

今年も可愛くて、美味しいcherry*

佐藤錦は、6月20日から1週間が、一番良い季節。

紅秀峰は、6月25ごろから解禁となります。

紅秀峰のほうが遅いの。

 

佐藤錦は、甘味・酸味のバランスが一番良いさくらんぼ。

紅秀峰は甘味が強いです。

私は、紅秀峰が好きラブ

 

さくらんぼ狩りは1時間1500円。

その場で、食べ放題ですが、年々食べれなくなってきている自分が憎いダウン

パックのさくらんぼを買ったほうが安いくらいしか食べれないんだけど

この可愛いお姿のさくらんぼを見るのも楽しみ音譜

 

さくらんぼ狩りは、10年以上、毎年ご一緒している、 さくらんぼの友と

1年に1回じっくりおしゃべりを楽しむ場になっています。

 

また来年~6月20日に会いましょう~

1年後のお約束をして、さようなら。

 

 

 

 

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ピザとロールケーキのレッスンでした。

レッスン風景

 

 

ピザ

たくさん焼きあがりました。

ロールケーキも綺麗に巻けました。

問題点は、私のラッピングセンスだわ・・・

美味しそうに見えないわあせる

この日は、オレンジェ・ババロワーズをご一緒にお出ししました。

 

この日のママさんグループ、パン教室が楽しい音譜

嬉しいお言葉。

美味しいもの作って、美味しく食べて、楽しくおしゃべりニコニコ

私の思いが伝わっているようで、とてもうれしくなりました。

みんなに楽しんでもらえるよう、がんばりますウインク

 

一緒にパンを作りませんか。

パン教室へのお問い合わせ・体験レッスンのお申し込みは、

メールフォームまたは nisikupan ★yahoo.co.jp

★を@に変えて、メールくださいませ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

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内田彩仍 さんの新刊出ましたね。

変わらず丁寧な暮らしぶりです・・素敵

 

毎日の暮らしは、気を抜くと煩雑になりがち。

流れ作業的に、おうち仕事をやっつけて、

ごはんもお弁当もワンパターンになって。

 

そんなときには、彩乃さんの本。

その時の気分に応じて、何冊かを近くに置いてあります。

歯磨きしながら~とか、オーブンの待ち時間とか~にパラパラ~

 

これらを眺めると、

「クローゼットの整理しよう」とか「丁寧掃除しよう」とか

「旬のものでお料理しよう」とか、モードが切り替わります。

 

内田彩仍さんとインテリアやファッションとは何一つ一致しないayaですが

私の暮らしにかかせない、お人なのです。

 

こちらの本も愛読書。

 

 

 

 

彩乃さん好きな、大好きなブロガーさん。

お元気かな・・・

彩乃さんについて語りあいたかったわ・・・

 

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片山あゆ子先生の新作キット

パーツは全部できて、あとは貼るだけなのに~

 

         

なかなか進まず・・・あせる

やっと、今日ここまで。

 

真ん中は、手ごわそうだわ・・・ショボーン

 

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大好きだった大江千里くんが結婚したと知ったのは3年前。

あのニュースがあってから、懐かしんで千里くんのyou tube を何度も見ているうちに、

たまらなくなり、ついに買ってしまったチュー

これら、持ってたんだよね・・・・これ以外にもたくさん。

もう聞かないから~って全部手放したのよね。

まさか、ウン十年後に、また聞きたくなるとは思わなかったわ。

「断捨離しても、後悔するものはなし」って言うんだけど、

ただ今、絶賛後悔中ダウン

 

乙女のときに聞いてたよりも、今聞くほうが100倍しみわたる~

いつでもどこでも聞きたくて、こんなものまでお買い上げ。

 

 

これ、軽くて良いわ~グッド!

 

若いころに覚えた歌詞、いまだに歌える。

ボケても、口ずさんでいそうだわニコニコ

 

 

 

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グラハムブレッドとチェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキのレッスンでした。

レッスン風景

発酵かごを使います。

 

           

グラハムブレッドは、全粒粉を混ぜ込んだパンです。

全粒粉入りのパンは、プチプとした食感が美味しいですよ。

チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ

お持ち帰りの分は、ラッピングして。

楽しい試食タイム。

 

この日は、かぼちゃあんぱん・マーブルケーキ・キヌアのサラダもご一緒に。

女子は、ちょっとずついろいろなプレートが好きラブラブ私だけはてなマークチュー

 

この日の生徒さんは、整理収納の先生。

めっちゃシンプルすっきり暮らしているのに、またまた、いろいろ手放して

すっきりに拍車がかかってたわ。

あの潔さ、見習いたいお願い

 

パン作りも大好きですが、整理収納にも興味津々。

お片付けのお話したい人、大歓迎です。

いつでも、お話振ってくださいニコニコ

いつか整理収納お茶会したいわラブラブ

 

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nisikupan ★ yahoo.co.jp  ★を@にかえてメールくださいませウインク

 

 

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ついに、パーツが揃いました音譜

くぅ~感無量くまがんばったわくま

これから、いよいよ、組み立てます音譜

もう一息~DASH!

 

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カイザーゼンメルとマーブルケーキのレッスンでした。

レッスン風景。

 

             

 

カイザーゼンメル

綺麗に模様が出ました。

マーブルケーキ

クグロフ型で焼いています。

 今日の模様こんな感じ。

その日によって、模様の出方が違います。

きりわけるときは、毎回ちょっとドキドキします。

 

カイザーゼンメルの試食はサンドでいただきます。

 

レッスン終わったら、映画行くんですって。

日曜日を満喫していらっしゃってよいですね~ニコニコ

 

 休日のレッスンは、お勤めの方や子育て真っ最中のママさんが

旦那様のお休みに、お子様を預けて、いらっしゃってます。

只今、日曜日は満席ですが、土曜日は余裕があります。

ご一緒にパン作りを楽しませんか音譜

 

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キャロットブレッドとかりんとうのレッスンでした。

メッシュ型で焼くキャロットブレッドは、仕上げ発酵の見極めが大事。

今日のキャロットブレッドは、ばっちりグッド!

かりんとうは、やることがたくさん。

 

と、ここまで撮ったのに、出来上がり画像忘れました~がっかりショボーン

 

試食です。

綺麗な黄色のキャロットブレッドは、ふわふわです音譜

かりんとうは、翌日のほうが美味しいので、明日もたべてみてね。

 

今日の生徒さんとは、毎回、整理収納で盛り上がります。

生徒さんは、かなりのミニマリストだと思うのよ。 

今日も、靴は何足まで減らせるか、私服を制服化したら、どのレベルの

洋服なら、家と外出用を兼用出来るか、・・・

勉強になりました。

 

当教室の生徒さん、整理収納のスペシャリストが多いから、

いつか座談会してみたいわ~

 

パンと全然関係ない、こんなお話したりもしてますが

レッスンは、まじめにしておりますので、安心してくださいウインク

一緒にパンとお菓子を作りませんか。

お問い合わせ・体験レッスンのお申し込みは、メールフォームまたは

nisikupan ★ yahoo.co.jp  ★を@に変えてメールくださいませラブレター

 

 

 

 

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新発田市の五十公野公園で、あやめまつりが始まりました。

お池のある公園です。

 

いろんな色のあやめがあるのね。

でも、ちょっとまだ早かったわ。今週末くらいがよかったかも。

お池には、水連も。きれいだわ~

 

 

暑くて、ワンズは、ばたばて~あせる

二匹でカートにインよ。

私たちもアイスで一休み。

おほほっラブラブやっぱり花よりだんご。

出店やイベントもやっていて、にぎやかな、あやめまつりでした。

 

2匹用のカートが欲しいわ照れ

 

 

 

 

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