奈良で、越前の美味い海の幸を

　

今朝は
　
福井県敦賀(つるが)港で仕入れでした。
　
　
多種多様に水揚げで良かったです。　
　
　
仕入れの一部をご紹介。
　
　
◎天然ひらめ


　
ようやく水揚げが安定してきました。
　
　
◎あまだい


　
今朝は標準～やや安い相場でした。　
　
塩焼きでどうぞ。

　
　
◎あじ　


　
今朝は食べ応えのある
やや大きい目を仕入れました。　
　　
寝かせた方が旨味が出そうです。　

姿造り、塩焼きで。　
　
　
◎あおりいか



やわらかくて甘味の強い
あおりいかもシーズン終盤です。


今週末は、

奈良で越前の海の幸を

お楽しみください。　　



酒舟寿司
　大和郡山市上三橋町
　☎ 0743-52-1529
　
◎営業時間
　11時半～14時
　17時～22時(LO21時半)

◎当日の電話予約も承ります。　　

◎駐車場完備　
　
◎各種クレジットカードもご利用いただけます。