【ご予約最新情報】７月のレッスンパンはバインミーです。

【こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。


７月のレッスンパンはバインミーです。
（８月はレッスンをお休みします！）


私が一番好きなレッスンパンであるバインミー。
都内にあるバインミー専門店にも行きますし、
それこそ、バインミーが好きすぎて家族旅行に
ベトナムを選んでしまったくらい（笑）

＞＞お申し込みはコチラから＜＜



フランス領だったという歴史があり西洋と東洋が良い感じに
折衷しているベトナム。このバインミーも例に違わず。
フランスパンに、もともとベトナムで食べられていた食材を
サンドした、ベトナムならではのサンドウィッチ。

本場ベトナムでは天然酵母を使ってませんが、日本に帰ってきて
試作したところ天然酵母と非常に相性が良いと感じた私。
レッスンではホシノ天然酵母を使ったフランスパンを焼きます。

なます、ハム、レバーペースト、
パクチーをご用意させていただきますが、
苦手なものがありましたら遠慮なくおっしゃってくださいね。



＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

レッスン代金：　３，５００円　
　　　　（レシピ、トッピング、紅茶含む）　　　　
　　　　　　　　　　

募集人数　　：　定員３名


【スタンダードレッスン】　１０：１５～１３：１５頃まで

７月９日（木）　　空きあり（残１名）


【日曜日フリー枠レッスン】
ワーキングママ、主婦、OLの方など平日都合がつかない方優先の
レッスン枠です。（子連れでもオッケーですよ）

７月１２日（日）　空きあり（残２名）


お申込みはコチラからお願いします
携帯からもお申し込みいただけます

＊自宅を開放して教室をしているので、
　ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。