☆材料☆
エビ 10尾
タコ 10㎝位
ニンニクすりおろし 1かけ
オリーブオイル 大1
白ワイン 大１
塩こしょう 適量
ブラックペッパー 適量
茹でたブロッコリー 半房
☆作り方☆
１．フライパンでお湯を沸し、ブロッコリーを茹であげ、その後、タコとエビをさっとボイルし、水気をとる
２．フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱し、タコ、エビを炒め、白ワインを加えアルコールをとばし、塩こしょうで味をととのえ、皿に盛り、好みでブラックペッパーをふる。
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冷凍庫の残り物でささっとお料理
☆材料☆
エビ 10尾
タコ 10㎝位
ニンニクすりおろし 1かけ
オリーブオイル 大1
白ワイン 大１
塩こしょう 適量
ブラックペッパー 適量
茹でたブロッコリー 半房
☆作り方☆
１．フライパンでお湯を沸し、ブロッコリーを茹であげ、その後、タコとエビをさっとボイルし、水気をとる
２．フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱し、タコ、エビを炒め、白ワインを加えアルコールをとばし、塩こしょうで味をととのえ、皿に盛り、好みでブラックペッパーをふる。
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☆材料☆
エビ 10尾
タコ 10㎝位
ニンニクすりおろし 1かけ
オリーブオイル 大1
白ワイン 大１
塩こしょう 適量
ブラックペッパー 適量
茹でたブロッコリー 半房
☆作り方☆
１．フライパンでお湯を沸し、ブロッコリーを茹であげ、その後、タコとエビをさっとボイルし、水気をとる
２．フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ熱し、タコ、エビを炒め、白ワインを加えアルコールをとばし、塩こしょうで味をととのえ、皿に盛り、好みでブラックペッパーをふる。
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