以前、レシピブログさんからいただいた、ルクエを最近愛用してます。
洗い物一回ですむし
楽チン
今日は蒸し蒸しです。
鶏ささ身 ５本
梅肉（チューブ適量）
キャベツ ３枚程適量
しいたけ２枚スライス
鳥ガラスープの素小１/２
水５０ＣＣ
作り方
鶏ささ身は筋を取り、さっと水洗いし、ふかずにルクエに入れ、塩コショウをし、レンジで５００Ｗ２分３０秒。
下にキャベツと、水で溶いた鳥ガラを入れ、上にささ身としいたけを置き、お好みの梅肉をのせ、さらに１分３０秒。
お好みで梅肉と青しそを刻み、一緒にいただくとさらにおいしい。