日曜日って、おうちでまったり過ごすか、お友達とランチ行ったり、お買い物行ったりとかで、夜ご飯が中途半場な時間になったり、おうちで作るのが面倒になったりすることがよくありませんか？
そんな時は、パスタを固めて冷凍しておくと便利。
材料
パスタ １２０ｇ
トマトピューレ 大さじ４
トマトケチャップ 大さじ３
シーフード 適量
なす 小１／２
にんにく １かけ
たまねぎ １／６みじん切り
チーズ６０ｇ
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
作り方
１．フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとたまねぎを炒め、トマトピューレとケチャップを加え煮込む
２．パスタを加え、バジルと塩コショウで味を整える
３．チーズをのせて、トースターで８分程焼き色がつくまで焼く
