ブランチアベニューの北田です
今回は、おうちランチのパスタなどの付け合わせにピッタリなレシピのご紹介です
先日のお友達の家でのおうちランチで食べたボリュームたっぷりなオープンサンド
私もですが、友達もたくさん食べる方なので、パスタの時にはパスタだけでは足りません
なので、いつもパスタの時には、サンドなどを一緒に作ってくれます
今回は、卵とキャベツがあれば簡単にできるオープンサンドを作ってくれました
ボリュームもあるので、お腹いっぱいになりますよ
おいしかったので、早速家でもチャレンジしてみました
それでは【おうちランチのレシピ】第100号は、『超簡単！朝食にもオススメ☆キャベツタママヨトースト』です
キャベツタママヨトースト（１人分）食パン…１枚
キャベツ…お好みの量
卵…１個
マヨネーズ…適量
塩コショウ…少々
①キャベツは短冊切りにしておく。
②フライパンに油を熱して、キャベツをしんなりするまで炒めて、卵を加える。
③卵が固まったら食パンにのせて、マヨネーズをかけてトースターで焼いて完了。
今回は、キャベツと卵だけですが、チーズをのせてもおいしいです
玉ねぎを入れてみましたが、甘みが出てさらにおいしかったです
自分のお好みの具材を足して、食べてみて下さいね
おうちランチのお供にもいいですが、朝食にもピッタリなレシピです
簡単ですので、是非、チャレンジしてみて下さいね
おひとり暮らしの方も、たまには家族に休日のランチに腕を振るってやろうというお父さんも、簡単ですので、ぜひ、挑戦してみてください
今後も、【おうちランチのレシピ】と題して、友達とワイワイガヤガヤ おうちでカンタンに作れて楽しめるランチのレシピをお届けしていきますね
お楽しみに
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