レッスンレポ★3月お料理教室:韓国料理 | 素敵に暮らそう *テーブルコーディネートサロン @千葉県 我孫子*

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千葉県我孫子市にて、テーブルコーディネートレッスン、料理教室、フラワーアレンジレッスン、インテリアクラフトレッスン等、行っています

テーブルコーディネート

  ベーシックコース、入門講座4月から開催中 

料理教室 ランプシェードレッスン

  詳細はこちら http://ameblo.jp/bouquet-de-y/entry-12249424043.html

    日曜日クラス  

    火曜日クラス  

         お気軽にお問い合わせください

  アドヴァンスコース(2年目)、ブラッシュアップコース(3年目以降)も開催中

 

インテリアクラフト

  随時募集中

 

シーズンフラワーアレンジレッスンSpring2017

 たくさんのお申込みありがとうございます♪

 引き続き、受付中です。

詳細はこちら http://ameblo.jp/bouquet-de-y/entry-12247205062.html

 

料理教室 

  フィンガーフード&セイボリータルトのアンコールレッスン

  4月21日(金) 満席

  4月23日(日) 満席

  4月24日(月) 空1席

 

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Bouquet of Y テーブル&ライフコーディネートサロン主宰

食空間コーディネーターの宇田祐理です

 

只今、4月の料理教室期間中ですが・・・

 

あさって、4月24日(月)の夜に

5月の料理教室の優先案内メールを配信させていただきます。

おもてなしイタリア料理、です。

5月23日(火)、25日(木)、26日(金)、28日(日)開催予定。

どうぞよろしくお願いいたします!

 

さて、3月の韓国料理教室のレポを。

 

あまり、どっぷりいかにも韓国、というテーブルコーディネートには

したく無いながらも、もちろん、韓国料理を食べるに相応しいように

スッカラチョッカラと、ナプキンリングに見立てたノリゲは

2月のソウル旅行の際、購入してきました♪

 

アルコールOKの方には、とっておきマッコリの福順都家を。

ソウルから6本持ち帰りましたが(笑)

賞味期限の関係で、既に消費済みでしたので

お料理教室用に取り寄せいたしました。

 

ノンアルコールの方には、五味子茶を。

こちらも、ソウルから持ち帰った物です。

ちゃんと実の物が購入できたので、是非と思って。

 

一枚目の写真には、お鍋が写っていますが、タッカンマリです。

初めて食べる、と言う方も多かったですが

スープもタレも、大好評でホッといたしました。

トッも入れると、食べすぎ注意です!

 

チヂミは、既につくれぽをたくさんいただき、嬉しい限りです!

コッチョリキムチも、しかり。

私も主人も大好きで、白菜シーズンには特に、たくさん作っては食べ、を

繰り返しておりました。

 

デザートのソルギは、水加減がポイントですが

作り方は至って単純なお菓子なので、是非作ってみてくださいね。

 

 

★ハウジングパーク幕張内、 東急ホームズ様の

 ミルクリークモデルハウスにて

 イースターをテーマに、テーブルコーディネートを

 担当させていただいております。

 とっても素敵なお家ですので、是非お越しくださいませ♪

・ミルクリーク幕張展示場

 http://www.millcreek.jp/area/chiba/space03.html

 JR総武線「幕張」駅南口 徒歩10分

 京成千葉線「京成幕張」駅南口 徒歩10分

 

 

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                       テーブルコーディネート サロン 料理教室 千葉

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                サロネーゼ倶楽部に登録しています

 

 

                  食を彩るサロネーゼが集まるDreamiaサロン

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