近所のスーパーで見つけたのはこちら↓
Lobster Smart????
ん!これはカニカマではなく、ロブスターかまぼこ、まさしくロブカマ!
さすがアメリカ、こんなものがあるのねー。
http://www.kanimi.com/new/index.html
HPをみると、一応このロブカマ、メイン州のロブスターを使ってるみたい。またロブカマ以外にも、勿論カニカマ(会社名もKANIMIだし)エビカマなんてのもある!
さて、お味は・・・・。
ダンナサマに目を閉じて食べていただきましたが・・・
「お、カニカマ!」
だそうです。。。。
でも普通に味は美味しいです。
比べてみないとわからないけれど、普通のカニカマよりは淡白な感じがロブスター風?ほら、カニカマだって蟹とはちがうじゃない、そんな感じ。
サラダに、サンドイッチにこれは使えそうです。