20日。
予定通り、夫婦お休みで、ワンコ感謝Dayです。
ま、お決まりの江ノ島詣で、ですが
少しワンコを歩かせて、バスで江ノ島へ。
また、てくてくと、近道を歩いて頂上へ。
ワンコ達はすっかり慣れた道で
放っといても、魚見亭に行っていそう
お気軽な夫婦は、いつものコース。
ビール⇒レモンハイ、私は途中、冷酒を一本。
つまみは
江ノ島丼というサザエの卵とじの丼、をご飯抜き、で。
江ノ煮
もちろん、
湘南しらすは外せません!
これから夏に向け、だんだん、大きくなってきます。
ママはお酒、左で飲むんだけれど
その方が利き手の右手をひっかけてこぼさないから…
その左手を、アゴ枕、としてGetしちゃう、いなり君。
そ、そっかぁ、呑み過ぎないでネ、ママ っていう
っていう
優しい気持ち、なのネ
夕方に帰宅後、
2次会です。
そう、まだ呑むんです
辛いものが食べたくって(いつもだけれど)
お豆腐もあったから、
マーボー豆腐。
豚ひき肉とお豆腐、長ネギとしょうが、そして
豆板醤、鶏ガラスープの素があればできちゃう
夫婦の大好物です。
花椒を潰して多めに投入、美味しく辛く風味よく、できました\(~o~)/
あとは、サンマ缶をキャベツの上に乗せて
レンチン5分。
サンマ缶のキャベツ乗せ  そのまんま(笑)
そのまんま(笑)
超手抜きだけれど十分なおつまみ、でございます。
で、ダーリンのリクエストで作った
自家製醤油ラーメン
塩ゆで豚を作った時のスープを冷凍しておいたので
醤油、ウェイパーなどで適当に味つけ。
ダーリンお好みの具。
茹で卵、もやし、のり。
そ、チャーシューもいらないんです…
本当はメンマもいらないダーリンですが
私がメンマ大好きなので、投入
う~ん、40を大きく過ぎて、〆にラーメン…
本当に、明日からは夫婦でダイエット作戦 だゾ~
だゾ~



