明日は夫婦休み。
恒例のお鍋、と決めたところで…
先日来の煮物が、出汁もたっぷりに
具もシミシミで、良い感じ♪
ということで、節約と旨み堪能を兼ねて
煮物を出汁ごとInしてお鍋にしました。
煮物の汁で白菜鍋
白菜がちょいと不足だったので、キャベツも(笑)
あとは豚肉、エノキ、お豆腐、長ネギに生しいたけ、人参…
煮物の里芋も入った、ちょっと不思議なお鍋
でも全然普通に食べられた
味つけ要らず、ポン酢要らずで、我ながら
ナイス アイデア(*^^)v
Wさつまのピリ辛炒め
ココモカ家から、サツマ芋をたっくさんいただきました。
なので今日は炒め物に。
冷蔵庫に入っていたさつま揚げにキラ～ン
”Wさつま”、いいねぇ
甘すぎないサツマ芋、歯ごたえもよく
これも成功だった！
緑はカブの葉
オイスターソース少々と中華風辛みダレで味つけ
カツオのタタキ
帰りに寄ったスーパーで見つけちゃって
￥１８０でGetです
オニオンスライス
ミニセロリで色みと風味をつけて
かつお節とポン酢で和えた、サッパリメニューね
さて、ワンコ孝行Daｙとなる１５日は
どこにお出掛けかな…
ドライブなら、パパはキリン フリーで気の毒だけど
私はランチで
(笑)
申し訳ないけど…(飲む気満々…）