こんにゃくの実で、低カロリーなデザート作り♪♪

甘いもの食べたい・・だけど、カロリーが気になる。。そこで、こんにゃくの実を使って、低カロリーなデザートを作ってみました。ちなみに、こちらがこんにゃくの実です(^O^)/

こんにゃくの実というのは、スムージーや、お料理、デザートまで色々なものに使える万能なこんにゃくです。1食あたり、2、8kcalというので、カロリーが少ないのも嬉しいです。

こんにゃく芋は、国内最上級のものを使用されていて、キメが細かく、もっちりとした食感があるとの事。

こんにゃくの実と、ミューズリーを使ったデザートを作ってみました。

こんにゃくの実と、ミューズリーを入れて、交互に100均のグラスに入れただけ。
とっても簡単です（笑）

そして、黒蜜をかけて頂きます。

黒蜜をからめると、甘～い味になりました。白玉っぽい弾力です。これが、こんにゃくなの？？というくらい、もっちりした食感～(^O^)/

小腹空いた時に、また、作ってみようと思います。

他にも、きなこをからめたり、肉ジャガや、お味噌汁、玉こんにゃくみたいに、濃いめの味で、あじをつけて、ご飯のおかず用にも使えそうです。

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