上大岡タンタンに行ってきました。
タンタンメン 中辛
スープは、肉や野菜の旨味だけでなく、甲殻類のような旨味もあってウンマイです。辛さは中辛ですが、優しい辛さで旨味を引き立てています。
麺は持っちり食感で、スープと相性抜群です。
今回の一杯は、肉の臭みがチョット気になりましたが、概ね美味しかったです。
ごちそうさまでした。
店名 中華 上大岡タンタン
住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-19-13
TEL 045-843-5798
営業時間
定休日 日曜日