ベルギー、ブリュッセル発のベーカリーレストラン、ル・パン・コティディアン。
お恥ずかしながら全く知らず・・・
しかも数年前に出てたフィガロのパリ特集の地図中で
「天然酵母パンと野菜を摂るならココ」のような文字を見てたまたま行った感じ。
だからこの時点ではフランス発だと思っていました。。
2日目のランチ、野菜を補う為にセレクト。
私はカフェオレ、友達はレモネードミント。
そしてサラダとオープンサンド、本日のスープはそのまんま人参！
サラダの葉ものがおいしい。葉っぱの形は水菜っぽいけど、味はルッコラ。
しっかり味のある葉っぱ。（結局なんなんだろ；）
周りはアーティチョーク♪
パンも数種類あったし、どれも胃にやさしくランチにもちょうどよかったです。
で、実はこの続きがありまして・・・
翌日からベルギーへ向かったのですが、ブリュッセルのホテルの朝食で、
パンと一緒に食べるようにと、チョコやジャムの瓶がたくさん並んでました。
おなじみヌテラやヴィタメールのチョコペーストに混ざり、
そこにあったホワイトチョコレートペーストがなんだかとてもおいしくて！
ホテルの人に「これおいしい～！どこの？」と聞いたら「ル・パン・コティディアン」と！
しかもパリにも何店舗かある模様。
その後、パリに戻りホワイトチョコペーストは一つだけ購入。
ほんとはお土産に買いたかったけど、何せ大きめの瓶で重くてね～；
帰国してから調べたら、なんと今年日本に上陸するんですね！
今から楽しみです。
んーでもきっと混むだろうね～；
そしてまた一つ、日本にないものが消えるのね。。
それにしてもあれだけチョコレートで溢れるベルギーでも、
ホワイトチョコレートのペーストはありませんでした。
流行りそう～。