こちら、とても由緒正しき高貴なお菓子
なんと園遊会におよばれされた方がお土産にいただけるお菓子。
ダーリンが、さる方の叙勲のお祝のパーティーに伺ったおり
頂戴してまいりました。
我が家は「大庶民」ですので、恐れ多いことしきりでございますが
夫婦で仲良く美味しくいただきました。
中身はこ~んな感じ
どら焼きに似ているテイストなんですが
生地はどら焼きより薄めで、しっとりした香ばしいもの。
餡は、すっきりと甘く、雑味を感じず、小豆のコクがとても美味しいもの。
ごちそうさまでございました