こんにちは(。･ｖ・。)ﾉ
今朝、買い物に行ったんですが
現金をおろしてなかったので
カードで買おうと思ってたら、、
カードが使えるとこ少ないんですね
たいてい使えると思ってました。
おかげでスーパーを２軒，３軒…
思いがけない長旅になりました
笑
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今日のお昼ごはん
ベーグル
チキンのトマトソース
コールスローサラダ
久しぶりにキッチンに立った気がする。笑
鶏もも肉を魚焼きグリルで焼いて、
野菜たっぷりのトマトソースをのせました＾＾
引越して２カ月・・・
初めてグリル使いました！笑
使い方もわかったので
これからどんどん使おうと思います
ベーグルはＰａｓｃｏのおうちパン工房で
昨日の晩から冷蔵庫で解凍して、
今朝焼いたんです(#^ｖ^#)
今回は白胡麻をのせてみました
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トマトソースにはこれを使ってみました
corucoruの野菜ブイヨン
たまねぎ、にんじん、しめじをオリーブオイルで炒めて塩こしょうをして、
トマト缶を半分くらいとこのブイヨンを入れて煮ました
・たまねぎ…１個
・にんじん…１本
・しめじ…１袋
・トマト缶…１/２缶
・塩こしょう
・オリーブオイル
野菜のうまみがぐっと深まって
とってもおいしくできあがりました
ごちそうさまでした(´ω｀*)
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