大阪で食べた串カツ、美味しかったなぁ。
ネットで探すと、実は地元の隣駅にも串カツ屋さんがあるんだなと。
よし、休日の夕食を食べに行ってみることに。
お店の名前は「串カツ田中 本八幡店」、家から1.5km、歩いて行ける距離ですね。
お店に到着したのは18時前なので空いてましたけど、入口で「ご予約ですか」と聞かれたということは、そこそこ人が集まるお店のようです。
まずはハイボールをオーダーしてと。
串カツが来るまで先に飲んでましょう。
ツマミはユッケ、え、生肉はご法度なんでは？
これは牛生ハムユッケなんです。
そうか、生ハムは加工品だから大丈夫なのか。
大阪らしい工夫、素晴らしいですね。
微妙に塩気があるものの、生卵で中和されてちょうどいいツマミに。
こりゃもしかして、生肉のユッケより炭酸系の酒には合うんじゃないかな。
待っている間にふと気付いたのが激辛ソース。
キャベツにつけて食べてみると、確かに辛いけど、奥深い甘味や酸味もあっていい味です。
さっぱりとした串カツにも合いそうな味、なるほど、これはこの店の特徴といえるでしょうね。
お、きたきた。
串カツ第1弾はお任せの盛り合わせ。
豚肉や蓮根、アスパラなどなど。
ソースに浸してパクッと。
ん、表面はサクッと揚がっているものの、中はもう少し火が通った方が更に美味いかな。
これはこれで美味しいんですけど、大阪で食べたのは衣が薄くて、具材にもじっくり火が通っていた気がするんです。
とはいえ、アスパラにはマヨネーズをかけたりと、工夫があるのは面白い。
よし、そろそろホッピーに切り替えるか。
串カツのように庶民的な食べ物には、やはり庶民的な酒がよく合います。
串カツ第2弾、ネギ、ニンニク、牡蠣などなど。
牡蠣にタルタルソースをかけるのは、アスパラ同様の工夫で非常にいい味。
うん、美味い。
ホッピー飲みながらで楽しい食事です。
最後はたこ焼き。
テーブルに焼き台が運ばれてきて、自分で焼くのもまた楽しい。
かなり熱々の仕上がりで、口に含むとハフハフと噛めず。
これがたこ焼きの美味しさなんだよなぁ。
お腹いっぱいに食べても、1人3,000円という値段もまた串カツのいいところ。
身近にこの味を楽しめるのはなかなかいいな。
よし、また来よう。
お店は本八幡駅から徒歩5分弱。
住宅街に向かう方なので、少しわかりにくいかもしれません。
お店に行く時は、地図の確認をお忘れなく。
串カツ田中 本八幡店
050-5571-1713(予約可)
千葉県市川市南八幡3-3-13
営業時間 月 17:00～25:00、火～金 17:00～26:00、土 14:00～26:00、日・祝 14:00～25:00
無休
ネットで探すと、実は地元の隣駅にも串カツ屋さんがあるんだなと。
よし、休日の夕食を食べに行ってみることに。
お店の名前は「串カツ田中 本八幡店」、家から1.5km、歩いて行ける距離ですね。
お店に到着したのは18時前なので空いてましたけど、入口で「ご予約ですか」と聞かれたということは、そこそこ人が集まるお店のようです。
まずはハイボールをオーダーしてと。
串カツが来るまで先に飲んでましょう。
これは牛生ハムユッケなんです。
そうか、生ハムは加工品だから大丈夫なのか。
大阪らしい工夫、素晴らしいですね。
微妙に塩気があるものの、生卵で中和されてちょうどいいツマミに。
こりゃもしかして、生肉のユッケより炭酸系の酒には合うんじゃないかな。
キャベツにつけて食べてみると、確かに辛いけど、奥深い甘味や酸味もあっていい味です。
さっぱりとした串カツにも合いそうな味、なるほど、これはこの店の特徴といえるでしょうね。
串カツ第1弾はお任せの盛り合わせ。
豚肉や蓮根、アスパラなどなど。
ソースに浸してパクッと。
ん、表面はサクッと揚がっているものの、中はもう少し火が通った方が更に美味いかな。
これはこれで美味しいんですけど、大阪で食べたのは衣が薄くて、具材にもじっくり火が通っていた気がするんです。
とはいえ、アスパラにはマヨネーズをかけたりと、工夫があるのは面白い。
串カツのように庶民的な食べ物には、やはり庶民的な酒がよく合います。
牡蠣にタルタルソースをかけるのは、アスパラ同様の工夫で非常にいい味。
うん、美味い。
ホッピー飲みながらで楽しい食事です。
テーブルに焼き台が運ばれてきて、自分で焼くのもまた楽しい。
かなり熱々の仕上がりで、口に含むとハフハフと噛めず。
これがたこ焼きの美味しさなんだよなぁ。
お腹いっぱいに食べても、1人3,000円という値段もまた串カツのいいところ。
身近にこの味を楽しめるのはなかなかいいな。
よし、また来よう。
住宅街に向かう方なので、少しわかりにくいかもしれません。
お店に行く時は、地図の確認をお忘れなく。
串カツ田中 本八幡店
050-5571-1713(予約可)
千葉県市川市南八幡3-3-13
営業時間 月 17:00～25:00、火～金 17:00～26:00、土 14:00～26:00、日・祝 14:00～25:00
無休