一昨日、長年お世話になっている株式会社フジイの取締役で大学の後輩、「ジェームス」村山氏に連れて行っていただいた広尾のビストロ。
「AVEC」というのはフランス語で、英語の「with」にあたる単語だそうです。
お料理はかなりのレベル、ワインのセレクトも西洋銀座のソムリエだった店長さんのセレクトが素晴らしく、洗練されたインテリアはパリにもこんなにセンスのいいビストロはなかなかないと思うほど。
一階がカフェとショップで、ビストロで使用されている、私も大好きなSableのカトラリーなどが買える嬉しいスペースです。
広尾に行ったら必ず立ち寄りたいお気に入りのお店ができました、ジェームスありがとう！
