自由が丘 桜新町のフラワースクール ブルーメンツアウバ 花まほう です。
月、水、金は花市場で花を仕入れます。
お花屋さんは月、金仕入れが多いのですが、スクールはカリキュラムにより仕入れが変わるので、レッスン日前に行きます。
しかしコロナが長引き、花のセリもオンラインでできたり、より安定的に売り買いできるネット注文が出てきたりと、IT化の波は花業界にもやってきました。
もちろん発注単位は多く、セリより若干はお高いですが、時間と手間には変えられる方にとっては嬉しさ倍増です。
先週、今週は試験対策とウエディングで私も花材確保に奔走です。
違う日の丸い花束を上から撮りました
花材を上の花束に使用したので少なめです。
先にラッピングしてしまいました💦💦
こちらは2級の並行自然的。
ラクスパーが市場になく、スプレーデルフィで。
今日も市場でブーケの花材を発注。
最近、WEB注文で市場の店頭販売の量が少ないです。
フラワー業界にも押し寄せるIT化の波。溺れないように頑張りたいです。
