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プルーン、毎日食べてキレイに


毎日食べてるとわかってきたことが


プルーンって塩気と合う!



ということで


 

プルーン紅茶豚のスパイスソース


 



 

 材料

豚ロース塊肉 500g

紅茶 2パック

プルーン 2個

 


プルーンスパイスソース

 醤油 大2

プルーン 2個

アニスパウダー 小1/4 

しょうが

豚のゆで汁 大2

ごま油 大1

 

ピンクペパー 10~15粒

 

作りかた


 深なべに豚肉をいれてかぶるくらいの水、紅茶、プルーンをいれて中火にかける


沸騰したら弱火にかえて30-40ほど煮込む


液につけたまま粗熱をとる


ソースをつくる


醤油~ごま油までをよく合わせてピンクペパーを加える。


豚肉を薄切りにして上からソースをかける

 

 

かたまり肉を使うので豪華にみえても簡単


紅茶とプルーンで煮込んで、その煮汁もソースにいれます。


煮込んだ汁も醤油しょうが、野菜などを加えてスープ にしていただきました。


今日ははるの塾の親子説明会で


なんでも夏休みの過ごし方を決めましょう、とかもあって


え、もう!?


仕方ないから


あさおきてー


ご飯までは勉強してー


ごはん食べてー

など書き始めたら、夏休みはもう終わりそうな気がしてきた!


うちは家族旅行なんか行かないタイプだしね。


海いったり。映画いったり、スカイツリーいったり、で楽しむことにしようと思ってたし


そのあたりが勉強になるのかな?


世の中の六年生ってそんな感じ?


でもなんとか楽しむ方法も考えていたかないと~


はるが自分から塾いきたい!って言い始めてからの通塾だし

もうあとはるにおまかせで、私はひたすら迎えにいったり、お弁当作ったりすればよいのかな?


そんな説明会に



塗り絵持参でドレス着てついてきてくれた5歳のあき


あき、塾いったら寝るかもよ


って予告されてた通りに


途中ですやすや寝ちゃいまして←睡眠コントロールできるやつ


帰りはすっかり夕方


あきが


あー

なんか


今日は無駄だったー、塾なんかについてきて


って


そんな事言えるようになったか


そんでもって、まっすぐな道をひたすらジグザグにあるいて、歩くのすら楽しもう!という姿勢を打ち出してました


夏休みもお姉ちゃんの塾通いで色々振り回されるに違いないし


なんかかわいそうだけどね


その分将来いい事あるかもしれないしね~


約束はできんけどね~

 

ということで、長い体験の日々をのりこえてはるの塾きまりましたー。


よかったー♡

 



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