おはようございます、のんたです
今日もいい天気～
でもすごい風です、三浦半島
洗濯物が一気に乾くと同時に飛ばされていく～
昨日は流鏑馬の動画アップしようとかなりがんばったのですが。。 YOUTUBEからアップロードが拒否されてしまうという。。。変な動画じゃないんだけどなー。流鏑馬だし。。健全そのもの
引き続き努力してみます♡
いつもコメント、ペタ、いいね! 応援、そしてお読みいただき、ありがとうございます。
心より感謝
今日もよろしくお願いします。
本当にお手数ですがよろしくお願いします。
ありがとうございます～♪
本日のレシピ
きのことコーンのカルボナーラ風スープパスタ
豆乳で作りました(#^.^#)
材料
シメジ 1パック
玉ねぎ 1個
豆乳(無調整) 2.5カップ
水1カップ
コーン 缶 中 1個
ベーコン 4枚
小麦粉 大さじ1
塩 小さじ1
チキンコンソメ(無添加) 1個
茹でたショートパスタ 2カップ
黒こしょう
パセリ
作り方
玉ねぎは薄切り、しめじはざく切り
ベーコンは細かく切る
鍋にベーコン、玉ねぎ、シメジを入れて軽く塩をして炒める(ベーコンの脂が足りない時はオイルを少し足す)
玉ねぎとシメジがしんなりしたら、小麦粉を入れてよく混ざるように炒める
水2カップと無添加コンソメ、コーンと塩小さじ1/2を入れて煮る
よく煮えたら豆乳を加えてゆっくりと加熱し、ゆでたショートパスタを加える
塩小さじ1/2弱を加えて最終調味をして、さらに盛り、たっぷりの黒こしょうをかける
パセリを乗せて出来上がり
熱々を召し上がれ♡
豆乳って大豆臭い という感じがしますが←長い間の私の偏見
こういうスープにすると全く気にならない
うちではスープには牛乳よりも豆乳の方が合う～ と
ただ
煮たてると分離するので気を付けて(#^.^#)
昨日は強風の中、近所で友達何人かと山登り。。って言っても小さな山
あきの足がどんどん強くなってきてる
そのうち私を背負ってくれるに違いない(#^.^#)
そしてそのまま友達の家にみんなで行って
さささっと皆の分のランチを作ってくれたママ友
すごい♡
そのまま午後もそのお宅で遊んでいたら
その家のお姉ちゃんから電話がかかってきて
「今学校終わったけど、これからはるちゃんの家に行っていい?」と聞いてきてるけど、 とママ友
「はるちゃんのママ、ここにいるよー」と
びっくりした二人はそのまま友達の家に帰ってきて
夕方おいとましようとしたら
「よかったらご飯食べてってー」と
夕ご飯までごちそうになって帰ってきたという
その友達、年下なんだけど
なんだか
なんだか
お母さんみたい♡
優しいママ友ちゃんに感謝。。
あきはその家の男の子と仲良しで
でもたまに軽くたたかれちゃうこともあるみたいで
男の子は闘いながら大きくなるからね
あきは結構打たれ強くて、だまってたたかれてるんだけど
昨日みてたら
「あきはね、〇〇くんのこと、だいすき
だけどね
たたくのは バツ
「いいよー」は まる
「だめー」は バツ 」
と話してた
〇〇くんも、うんうんと頷きながら聞いて
「たたくのはバツ、だめーバツ、いいよーはまる」と復唱してた (#^.^#)
これって最初に
「大好き」って伝えたから相手の心にまっすぐ言葉が届いたに違いない。。。
深いなー
子供に教えられたそんな気がした日でした
先週はあきがダウンしててほとんど家にいたから
今週は反動で外に行きたがる、行きたがる
今日も一杯遊んできます～♪
素敵な火曜日を♡
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