こんばんは、のんたです♪
今日は一日いいお天気でしたね～。
一度外に出たら家に帰りたくなーい
しかも今日は近所でバザーが開催されまくり!
バザーの梯子してきました♪
昨日は焼き菓子のアンケートにご協力いただきありがとうございました
コメント頂くたびに、作りたいメニューが増えていくという、、そんな現象がおこってました
材料があるものだけ書いたので、作ろうと思ったら作れるというのが嬉しくも困ったポイントだったりして。
夕ご飯作りたくない～。お菓子焼いてたい～。そんなわがままちゃんになってました
今回は身体に優しいお菓子を、ということですべてマクロビ仕様
今朝納品してきました
無花果とかぼちゃのマフィン
最初コメントで一番人気だったかぼちゃと無花果のパウンド
パウンドにするときれいにきれるか自信がなかったのでマフィンんにしました
そこへ、急浮上してきた
無花果とクルミのライ麦入りオーツクッキー
そしてかぼちゃとレーズンのクッキー
そして初めてコメントくださったyukarich-ctさんのお子さんがレーズン苦手ということで
天然酵母のラスク
合計22セット すべて卵、乳製品不使用のお菓子
私のお菓子の作り方は
かぼちゃのマッシュを作って液体のゆるさを見ながら粉の量を決めていくのだけど
マクロビのいいところは
焼く前に味見ができる♡ 卵つかってないからね。
甘さが足りなければそこで甜菜糖足して、
販売しているところは怖くてみれなかったけど
うれたのかな。。。
どきどきどきどき
自分で全部買って来ればよかったかなー←気弱
とりあえず
みなさんのおかげで無事に納品できました。
本当にありがとうございました(#^.^#)
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